E' il primo nato dell'annata, un vino giovane e fresco, di un vivacissimo color porpora, ricco di profumi di frutti rossi e fiori, sapido, caratterizzato da una delicata tannicità.

E' perfetto per accompagnare primi piatti a base di funghi, piatti di carne delicati o leggermente speziati, formaggi dolci, castagne.